Новости проекта
Подписывайтесь на нас ВКонтакте!
Голосование
Как Вам новый сайт?
Всего 317 человек

Положение об организации питания учащихся в учреждении

Дата: 10 октября в 19:40, Обновлено 12 октября в 10:01

                                                                                                                                     УТВЕРЖДАЮ

                                                                                                                                     Директор государственного

                                                                                                                                     учреждения образования

                                                                                                                                      «Средняя школа № 28 г. Бобруйска»

                                                                                                                                      ________________Л.В. Матюшонок

                                                                                                                                       «01» сентября 2017

ПОЛОЖЕНИЕ

ОБ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ

ГЛАВА 1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

1. Настоящее Положение определяет порядок организации питания учащихся в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска».

2. Организация питания учащихся осуществляется столовой № 14 ОАО «Белшина» через столовую и буфет ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска».

3. Деятельность столовой ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» осуществляется в соответствии с актами законодательства Республики Беларусь, регламентирующими порядок организации питания учащихся.

4. Организация поставок продуктов питания в столовую учреждения образования осуществляется столовой № 14 ОАО «Белшина» в соответствии с документами, удостоверяющими их качество и безопасность.

ГЛАВА 2. ПОРЯДОК ПРЕДОСТАВЛЕНИЯ ПИТАНИЯ УЧАЩИМСЯ

1. В ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» учащимся 1-11 классов горячее питание  предоставляется в  учебные  дни.  К  учебным  дням относятся  дни,  в  которые проводятся учебные занятия по утверждённым учебным планам. В другие дни возможна организация работы буфета.

2. Учащиеся обеспечиваются горячим питанием за счёт средств законных  представителей и (или) за счёт средств республиканского и местного  бюджетов.

3. В ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» за счёт средств республиканского и местных бюджетов предоставляется бесплатное одноразовое питание учащимся:

* 1–4 классов;

* спортивных классов;

* учащимся интегрированного класса;

* из семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;

* из семей военнослужащих, ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных при защите Отечества или исполнении обязанностей воинской службы в государствах, где велись боевые действия;

* из семей лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных при исполнении служебных обязанностей в районах боевых действий;

* из семей работников, обслуживавших действующие воинские контингенты в Афганистане или в других государствах и ставших инвалидами вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период ведения боевых действий, кроме случаев, когда инвалидность наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства;

* из семей военнослужащих, лиц начальствующего и рядового состава органов внутренних дел, умерших вследствие ранения, контузии, увечья или заболевания, полученных в период боевых действий, кроме случаев, когда гибель (смерть) наступила в результате противоправных действий, по причине алкогольного, наркотического, токсического опьянения, членовредительства или самоубийства, если оно не было вызвано болезненным состоянием или доведением до самоубийства;

* находящимся в социально опасном положении.

4. В ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» бесплатным питанием (двух- или трёхразовым в зависимости от длительности пребывания в учреждении образования) за счёт средств республиканского и (или) местных бюджетов обеспечиваются учащиеся:

  • из малообеспеченных семей;
  • из семей, имеющих трёх и более детей в возрасте до 18 лет;
  • из числа детей-инвалидов;
  • учащиеся спортивных классов.

5. Для получения бесплатного питания, предусмотренного в пункте 8 данного Положения, родители или иные законные представители с 1 по 25 августа подают заявление директору ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска».

К заявлению прилагаются:

* сведения о доходах каждого члена семьи учащегося за последние двенадцать месяцев, предшествующих месяцу подачи заявления, и справка о месте жительства и составе семьи – для малообеспеченных семей;

* удостоверение многодетной семьи или справка о месте жительства и составе семьи – для семей, имеющих трёх и более детей в возрасте до 18 лет;

* удостоверение инвалида – для детей-инвалидов;

* удостоверение инвалида – для семей, в которых один из родителей является инвалидом I или II группы;

* удостоверение инвалида о праве на льготы и вкладыш в данное удостоверение – для семей, указанных в абзацах четвертом и шестом пункта 7 данного Положения;

* удостоверение инвалида Отечественной войны – для семей, указанных в абзаце пятом пункта 7 данного Положения;

6. Учёт доходов и расчёт среднедушевого дохода семьи учащегося производится в порядке, установленном Советом Министров Республики Беларусь для предоставления государственной адресной социальной помощи, с учётом состава семьи, определённого во второй части настоящего пункта

Для целей данного Положения при определении среднедушевого дохода семьи учащегося в составе семьи учитываются его мать и отец, дети, не достигшие 18 лет, дети в возрасте от 18 до 23 лет, обучающиеся в учреждениях общего среднего, специального, профессионально-технического, среднего специального и высшего образования в дневной форме получения образования, а также инвалиды с детства I и II группы, получающие социальные пенсии.

7. Бесплатное питание в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска», предусмотренное в пункте 8 данного Положения, предоставляется учащимся на основании решения комиссии, создаваемой приказом директора учреждения образования, на учебный год.

Комиссию возглавляет директор ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» (председатель комиссии). Порядок организации работы комиссии определяется директором учреждения образования.

Решение о предоставлении бесплатного питания по заявлениям, поданным с 1 по 25 августа, принимается комиссией в течение пяти дней после истечения указанного срока подачи заявлений и оформляется приказом директора ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска».

В случае обращения за предоставлением бесплатного питания после 25 августа комиссия принимает решение о его предоставлении в течение пяти дней со дня подачи заявления. При этом бесплатное питание предоставляется со дня принятия комиссией такого решения.

8. Питание  учащихся в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска»  осуществляется по соответствующим нормам питания  в  пределах утверждаемых Правительством Республики Беларусь денежных норм расходов на питание.

9. Учащиеся 5-11 классов,  для  которых  не  предусмотрено  питание за счет средств республиканского и местных бюджетов, обеспечиваются питанием за счёт средств законных  представителей  по меню свободного выбора.

10. Учащиеся 1-4 классов, посещающие ГПД (если им не предусмотрено бесплатное питание в соответствии пункта 8 настоящего Положения), обеспечиваются горячим питанием (обедами) за  счёт  средств  законных  представителей.

ГЛАВА 3. ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ

1. В ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» питание учащихся организуется в соответствии с требованиями санитарных норм, правил и гигиенических нормативов к устройству, оборудованию, содержанию и организации образовательного процесса в учреждении образования.

2. Горячее питание осуществляется в соответствии с примерными двухнедельными   рационами   питания,   разрабатываемыми   с  учётом физиологических потребностей в основных пищевых веществах и энергии, дифференцированными по возрасту, с учётом сезонности (летне-осеннее, зимне-весеннее),  длительности  пребывания   в  учреждении образования,  разнообразия  и  сочетания  пищевых  продуктов, трудоемкости приготовления блюд.

Примерные двухнедельные рационы питания, ассортиментный перечень товаров и продукции собственного  производства  в  столовой ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» разрабатываются столовой № 14 ОАО «Белшина», утверждаются руководителями ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» и руководителем столовой № 14 ОАО «Белшина».

3. На основе примерных двухнедельных рационов питания с учётом товарного обеспечения, местных и иных особенностей составляются дневные рационы питания, единые для учащихся, которым предусмотрено питание за счёт средств республиканского и местных бюджетов, а также за счёт средств родителей или иных законных представителей, и утверждаются руководителем столовой № 14 ОАО «Белшина», подписываются заведующим производством и директором ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска»

4. Рационы питания учащихся в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска»  включают:  завтрак  -  закуска  (салат),  горячее блюдо, напиток;  обед  - закуска (салат), суп, горячее блюдо, сладкое блюдо или сок; полдник - напиток, выпечка, фрукты.

5. В  зимне-весенний период проводится С-витаминизация готовой пищи в соответствии с порядком, определяемым Министерством здравоохранения. 

6. В ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» ежедневно осуществляется отбор суточных проб каждого приготовленного блюда медицинским работником и (или) заведующим производством.

7. Часы приема пищи устанавливаются в соответствии с распорядком дня учёбы учащихся в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» и рекомендуемыми Министерством здравоохранения интервалами между их приёмами. В режиме учебного дня на обед и отдых предусматривается три перемены по 15 минут на I смене и две перемены по 15 минут на II смене.

8. Отпуск учащимся питания в столовой осуществляется по классам  (группам) в соответствии с графиком приёма пищи,  утверждаемым директором ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» по согласованию с заведующим производством.

9. Для организации горячего питания учащихся в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» используются  различные  формы обслуживания: предварительное накрытие столов, предварительный заказ блюд по меню завтрашнего дня, обслуживание по типу шведского стола и иные.

10. Для предоставления учащимися дополнительного питания в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» организуется работа буфета.

ГЛАВА 4. КОНТРОЛЬ ЗА ОРГАНИЗАЦИЕЙ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ

1. Контроль за организацией питания учащихся, работой столовой ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» и качеством приготовления пищи осуществляется органами государственного санитарного надзора, специалистами отдела образования, спорта и туризма администрации Первомайского района и администрацией ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска».

2. Качество готовой пищи ежедневно проверяет бракеражная комиссия,  утверждаемая приказом директора ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска». В состав бракеражной комиссии входят: заведующий производством столовой учреждения образования, представитель администрации учреждения образования, медицинский работник учреждения образования, один из членов педагогического коллектива. По итогам проверки делается обязательная запись в бракеражном журнале.

3. Медицинский работник осуществляет постоянный контроль за соблюдением действующих санитарных норм, правил и гигиенических нормативов в столовой ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска», проводит С-витаминизацию блюд, контролирует своевременное прохождение работниками столовой медицинских осмотров и другое.

4. Постоянный контроль за работой столовой в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» осуществляется Советом по питанию, создаваемом в учреждении образования. Результаты проверок оформляются справками с последующим их рассмотрением на педагогических советах учреждения образования.

5. Ответственность за организацию питания учащихся в ГУО «Средняя школа № 28 г. Бобруйска» возлагается на директора, заместителей директора по УР, заведующего производством столовой, дежурного учителя по столовой и учителя, после урока которого организован приём пищи.

6. Ответственность за организацию питания учащихся в классе (группе) и отчётность по нему возлагается на классных руководителей (воспитателей ГПД).

РАССМОТРЕНО

на заседании Совета учреждения  

Протокол № ____

«____»_________ 2017

Комментарии:
Оставлять комментарии могут только авторизованные посетители.